Name: はんなり都
Address: 京都市左京区一乗寺青城町164, 606-8121
Telephone: 075-585-5536

京都　手練り胡麻豆腐

-てづくりだけ　旅館・ホテル専用の胡麻豆腐-

当社では23年の間、全国の旅館・ホテル様へごま豆腐を製造販売してきました。

製造機械など使用しない鍋としゃもじの手練り製法で上品な味、コシのある弾力性、滑らかな舌触りに仕上げております。

長年に渡り老舗旅館の料理長の方々より高く評価していただいております。

-御社だけの胡麻豆腐-

私たちは小規模工場であるため、通常工場の機械生産ではなく、1個からてづくりで胡麻豆腐などを作っております。

地産品などを胡麻豆腐に練り込み、お客様専用の商品を多数作り、大変重宝していただいております。

お客様とご相談のもと、試作を繰り返し、ご納得いただける品質（味、弾力、粘りなど）を追求します。

世の中にない唯一の高品質な胡麻豆腐を低リスクで製造可能となっております。

◎オリジナル製品作らせて頂きます

-小回りの効くてづくり-

私たちの製造過程は全て手作りです。胡麻豆腐の混合わせ、練り、充填など全ての工程を手作業で行っております。

通常の工場製品のように大量生産しないため、機械では難しい味や弾力の微調整もお客様のご希望通りにつくります。

保存料無添加。品質管理を徹底し、1パックごとに最後まで丁寧に仕上げております。

-1パック〜のこだわり-

当社は小規模且つ、てづくりのため、通常のメーカー製造では不可能な小回りの効いた製造が可能ですので1パック〜製造販売させて頂いております。

大量生産品のため保存期間を伸ばすための添加物、防腐剤など一切使用せず、良品質かつ幅広い商品づくりをこだわりとしております。

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〒606-8121京都市左京区一乗寺青城町164

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